Beschrijving
Dit is een herfstras, met een pittige smaak, die geplant kan worden vanaf half september. Morado is van origine een Spaanse knoflook soort met paars-rode tenen. Uit onderzoek blijkt dat de Morado het meeste van de stof allicine bevat, de “natuurlijke” penicilline. Morado krijgt een stevige bloemstengel, waar in de zomer ook bloemen in komen. Mooi om te zien en lekker om te eten. Voor lange bewaring is het verstandig om deze bloemen te verwijderen. Zo voorkom je dat alle groeikracht in de bloem verdwijnt. Knoflook is nog steeds niet via zaad te vermeerderen, alhoewel hier wel zaadfirma’s op kruisen. Morado heeft een Warmte Behandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend NAK-T gekeurd.
Morado is te verkrijgen in een verpakking van ±5 stuks. Bij 5 stuks is het te planten oppervlakte 1,5 m2, en de te verwachte opbrengst 2,25 kilo.